Alessandro Fedrigo

Grâce à mes différents stages internes dans des sites Manor de toutes les régions et zones linguistiques du pays, ainsi qu’à des programmes de management internes adaptés, j’ai pu progresser continuellement, assumer progressivement des responsabilités et apprendre à connaître dans les moindres détails notre activité de grand magasin et ses processus.

J’ai particulièrement apprécié les cours de leadership, car ils m’ont aidé à devenir un supérieur respectueux, capable d’encourager, mais aussi d’exiger beaucoup de ses collaboratrices et collaborateurs, de gérer les conflits de manière constructive et de donner un feed-back critique d’une manière valorisante. Le dynamisme de notre secteur a également un impact sur mes actions, mon comportement et ma capacité à aborder le changement de manière proactive et à réagir rapidement aux événements imprévus.

Ce que j’aime dans mes actuelles fonctions de directeur du Manor Food d’Ascona, c’est la créativité et la liberté avec lesquelles je peux présenter notre marchandise dans le magasin ou lors d’événements gastronomiques spéciaux. Et si chaque saison exprime son charme particulier par le biais de nos produits saisonniers, frais et locaux, j’attends toujours la période de Noël avec beaucoup d’impatience. Les activités de personnalisation des produits en collaboration avec nos fournisseurs sont également un point fort du secteur Food.